富士市・清水町の就労移行支援事業所「アポーヨ富士・柿田川」

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今回の簡単クッキングは「もやしとニラとひき肉の卵炒め」に挑戦!!

2025.03.14

こんにちは~、就労移行支援事業所アポーヨ富士です。😊

今回の簡単クッキングは

「もやしとニラとひき肉の卵炒め」に挑戦します!

レシピはいつも通り1週間前に利用者さんに調べて作ってもらいました。

簡単クッキングの本来の趣旨である、

「一人暮らしをしたときなどに、自炊で簡単に出来るメニュー」

という条件でメニュー決めしていただきました。

昨今は材料費の高騰も著しく、食費の節約に四苦八苦している方が大半だと思いますので、材料費の節約も考えて「もやしとニラとひき肉の卵炒め」メニューに決まりました。

 

今回参考にした元々のレシピは、「豚肉ともやしのオイマヨ卵とじ」というオイスターソースとマヨネーズで味付けするものでしたが、味覇(ウェイパー)があったので味付けは味覇にお任せすることに。

材料はシンプルに4種類。もやしが10袋もあります。他、ニラ3束、卵2パック、ひき肉2k。

まずは下ごしらえから。

そして、ひき肉を炒めるところから。量が多いので3つのカセットコンロとフライパンで同時進行しています。

卵も。

ニラも。

もやしも。 最後に全部一緒に炒め合わせて出来上がり。

けっこうあっという間に出来ました。 これぞ簡単クッキング!!😁

 

今回のメニュー、いかがでしたか?

今回はレシピそのままではなく、材料の種類も調味料も色々とアレンジして作ったことにとても価値を感じます。

冷蔵庫にある調味料や材料でパパっと出来るようになってしまったら、あなたはもうすでに、リュウジさんか、もこみちさんか、ツナボーイさんに一歩近づいてしまったんだよ😁ってね。 なんのこっちゃ?

それと「きのう何食べた?」っていうドラマ見たら、なんだか無性に料理したくなってしまうかもよ。 Amazon Primeで見れるよ。

これからも夢の一人暮らしに向かって簡単クッキングに参加してね~。😁

ではまた、次回をお楽しみに~😄

 

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    アポーヨ富士・柿田川の詳しいご案内をお送りします。

  2. 2見学

    実際に来所して頂き、アポーヨ富士・柿田川の雰囲気を見ていただいたり、お話を伺わせて頂きます。

  3. 3体験利用

    ご自身のご都合に合わせて体験できます。見学時にご希望があれば、そのまま体験して頂くことも可能です。

  4. 4手続き

    利用の際には、お住まいの市区町村の役所で手続きが必要となります。不安な方は同行しますので、ご安心下さい。

  5. 5利用開始

    契約手続き、利用についてのご説明をします。あなたに合った計画を相談しながら一つずつ決めていきます。

まずは一度、
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