富士市・清水町の就労移行支援事業所「アポーヨ富士・柿田川」

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イベントの紹介

今回の簡単クッキングは「ペペロンチーノ風 サラダそうめん」にチャレンジ!

2023.05.16

こんにちは~
就労移行支援事業所アポーヨ富士です。

本日のイベントは、2月の「恵方巻き作り」以来の調理イベント! 簡単クッキング!!
さて、今回は何を作るのでしょうか?・・・ってタイトルに書いてしまいましたのでばれてます。そうです、

「ペペロンチーノ風 サラダそうめん」

にチャレンジします! 先週から計画し、稟議書も作成し、昨日は買い出しに行ってまいりました。

調理イベントは、コミュニケーション力、段取り力、ほうれん草じゃなかった、報・連・相、協調性、危険察知能力、整理整頓力、想像力が養われるとても素敵なイベントです😄

いきなり下ごしらえの写真からスタートしております。包丁をにぎりしめて、まな板と真剣に向き合う利用者さんは、いつもとちょっと違うのだ~😁
具材のエントリーは、「ツナ缶」「ベーコン」「ゆで卵」「きゅうり」「トマト」「レタス」の6種類。

そして最後にあえるソースの味付けは、オリーブオイル、ニンニクすりおろし、コンソメ、しょうゆ、他。

 

ゆで卵のから剥きとベーコン炒めに専念する利用者さん。卵とベーコンという間違いのない組み合わせ😁

 

  

ちぎりレタスと角切りにしたきゅうり&トマト、細かく切って炒めたベーコン、ゆでた卵、そしてそうめんも茹で上がり準備万端ととのいました。

ここからが最高にテンションがあがる自分好みの盛り付けタイム😋

 

 

そうめんにソースをからめてから、具材を乗せて出来上がり😁

こんな盛り付けでいかがでしょうか?
ゆでたそうめんをちょっと放置しただけで、かなり引っ付くので、お湯から上げて水でしめた後、なるべく早いタイミングでソースやらオリーブオイルやらで混ぜたほうが、そうめんがほぐれていい感じになると思います😊

工程の所々で滞ってしまった場面もありましたが、利用者さんの気遣いと、主婦の機転で乗り越えられました。
主婦って誰やねんっ! →スタッフはほぼ主婦であります。主婦率90%! なんちゃって主夫も在籍しております😂

本日の調理イベントはいかがだったでしょうか? 楽しめたかな? 簡単クッキングを少しずつ積み上げて毎日の生活に役立ててほしいと思います。

新緑いっぱいのすがすがしい5月に、アポーヨ富士で最初の一歩を踏み出してみませんか?
就職までの道のりをアポーヨ富士がお手伝いします。

見学や体験のご予約をお待ちしております。
電話や、このホームページの問い合わせから予約してね~😊

見学・体験をご希望の方はお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせはこちらから⤵

アポーヨ富士 お問い合わせ 入力フォーム

 

直接お問い合わせいただく場合はこちらから⤵

電話番号 0545ー65ー6821
アドレス info@apoyo.co.jp

では、本日はこれにて~🖐️

 

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利用開始までの流れ

  1. 1資料請求

    アポーヨ富士・柿田川の詳しいご案内をお送りします。

  2. 2見学

    実際に来所して頂き、アポーヨ富士・柿田川の雰囲気を見ていただいたり、お話を伺わせて頂きます。

  3. 3体験利用

    ご自身のご都合に合わせて体験できます。見学時にご希望があれば、そのまま体験して頂くことも可能です。

  4. 4手続き

    利用の際には、お住まいの市区町村の役所で手続きが必要となります。不安な方は同行しますので、ご安心下さい。

  5. 5利用開始

    契約手続き、利用についてのご説明をします。あなたに合った計画を相談しながら一つずつ決めていきます。

まずは一度、
アポーヨ富士・柿田川
にお越しください!

お電話からもお気軽に
ご連絡ください。

0545-65-6821(富士)

055-983-6500(柿田川)

【受付時間】月曜~土曜 9:00-18:00

全国に繋がる
就労支援ネットワーク

アポーヨ富士・柿田川は社団法⼈社会福祉⽀援研究機構に加盟しております。
同機構に加盟する就労移⾏⽀援事業所は全国で多くの就職実績を出していますので、安⼼してご利⽤ください。

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