富士市・清水町の就労移行支援事業所「アポーヨ富士・柿田川」

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イベントの紹介

煮込みハンバーグ&きゅうりの韓国風サラダ( *´艸`)

2021.07.23

こんにちは~

 

就労移行支援事業所アポーヨ富士の高田です。

 

本日の調理イベント”簡単クッキング”のメニューは

「煮込みハンバーグ」と「きゅうりの韓国風サラダ」です。

 

あまり簡単ではないような気もしますが、人間とは思い込みの生き物なので

「簡単と思えば簡単なのだ!」ということで、はじまりはじまり~。

 

 

まずは玉ねぎとの格闘。

みじん切りできたらなんかプロっぽい。

みじんにした玉ねぎはレンジに3分くらいかけます。

こちらはハンバーグと共に煮込むシメジをほぐしてるところ。

 

 

ひき肉に玉ねぎとパン粉と牛乳、卵を混ぜたものを加えて、

ビニール袋に入れてもみもみ。一人ひとり自分のハンバーグを作りました。

 

きゅうりの韓国風サラダはきゅうりとサンチュ、鶏むね肉と韓国のりを入れて

ごま油と塩のみのシンプルな味付け。

どれが誰のハンバーグかわかるように、写真には写っていませんが

手元に利用者さんの名前入りハンバーグ地図があります。

 

溶けるチーズ投入してこれで本当の完成!

サラダも出来上がり!

 

 

今回の調理イベントはいかがだったでしょうか?複雑で難しそうかなと思いましたが、

みんなでワイワイやっているうちに美味しそうなのが出来てしまいました。

 

やっぱり悩んでいるよりも、みんなでワイワイやるべし!!ですね。

 

では、本日はこれにて~🖐

 

 

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  1. 1資料請求

    アポーヨ富士・柿田川の詳しいご案内をお送りします。

  2. 2見学

    実際に来所して頂き、アポーヨ富士・柿田川の雰囲気を見ていただいたり、お話を伺わせて頂きます。

  3. 3体験利用

    ご自身のご都合に合わせて体験できます。見学時にご希望があれば、そのまま体験して頂くことも可能です。

  4. 4手続き

    利用の際には、お住まいの市区町村の役所で手続きが必要となります。不安な方は同行しますので、ご安心下さい。

  5. 5利用開始

    契約手続き、利用についてのご説明をします。あなたに合った計画を相談しながら一つずつ決めていきます。

まずは一度、
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055-983-6500(柿田川)

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